Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người, trong thực phẩm có nguồn gốc động vật

Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người, trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, dạng chính của vitamin A là retinol có màu vàng, hòa tan trong dầu ăn, cần thiết cho thị lực và phát triển xương. Retinol có công thức cấu tạo thu gọn:

Công thức phân tử của retinol là

A. C₁₉H₃₀O.       B. C₂₀H₃₂O.       C. C₁₉H₂₈O.       D. C₂₀H₃₀O.