Acrolein là một chất lỏng có mùi khó chịu có công thức cấu tạo CH2=CH-CHO. Trong công nghiệp, acrolein được sản xuất từ propylene và nó được sử dụng như một chất diệt khuẩn và nguyên liệu để sản xuất các hợp chất hóa học khác. Cho các phát biểu sau về acrolein:
(a) Acrolein là aldehyde không no.
(b) Hydrogen hóa acrolein trong điều kiện thích hợp thu được propyl alcohol.
(c) Acrolein tác đụng được với dung dịch nước bromine.
(d) Acrolein có thể hòa tan Cu(OH)2/OH– ở điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam.
Số nhận định đúng là
A. 1. B. 2. C. 3. D. 4.
(a) Đúng, acrolein là aldehyde không no, phân tử có 1C=C.
(b) Đúng, hydrogen hóa acrolein bằng H2 dư thu được propyl alcohol (CH3CH2CH2OH).
(c) Đúng: CH2=CH-CHO + 2Br2 + H2O —> CH2Br-CHBr-COOH + 2HBr
(d) Sai, acrolein không phản ứng với Cu(OH)2/OH– ở điều kiện thường, khi đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch:
CH2=CH-CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH —> CH2=CH-COONa + Cu2O + 3H2O