Glucosamine hydrochloride được sản xuất từ chitin trong vỏ tôm.

Glucosamine hydrochloride được sản xuất từ chitin trong vỏ tôm. Glucosamine hydrochloride là sản phẩm hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm, đau thoái hóa khớp, mạnh gân cốt, tăng tiết chất nhờn khớp, giúp bảo vệ sụn khớp. Glucosamine hydrochloride được chuyển hóa từ chitin trong vỏ tôm theo sơ đồ sau:

Một nhà máy sử dụng 2,5 tấn vỏ tôm (chứa 42% chất khô trong đó có 28% là chitin tinh khiết) cho mỗi ngày để sản xuất glucosamine hydrochloride. Trong quá trình sản xuất có 12% chitin bị thủy phân thành sản phẩm phụ, không tạo glucosamine. Hiệu suất của giai đoạn từ chitin tạo chitosan là 90%; hiệu suất của giai đoạn chitosan tạo glucosamine hydrochloride là 75%, glucosamine hydrochloride sau khi kết tinh có độ tinh khiết đạt 95%. Sau khi loại bỏ tạp chất, lượng glucosamine hydrochloride tinh khiết thu được hằng ngày dùng để sản xuất thuốc điều trị thoái hóa khớp gối nhẹ và trung bình, mỗi hộp thuốc có 4 vỉ, mỗi vỉ có 10 viên, mỗi viên chứa 500 mg glucosamine hydrochloride. Giá bán lẻ một hộp thuốc là 220.000 đồng; chi phí sản xuất toàn bộ quy trình là 180.000 đồng cho 1 kg glucosamine hydrochloride tinh khiết. Khi bán hết toàn bộ sản phẩm, nhà máy sẽ đạt được bao nhiêu tiền lợi nhuận ròng?